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现代美容企业的经营战略
对于美容行业这样的一个服务性行业来说,连锁经营的难度比起传统的商业零售来说只大不小。首先,消费的形式不同,一个是较简单的物品价值的交换转让,一个是复杂的服务体验过程,对于连锁经营所要求的品牌品质同一性而言,美容行业更难实现这样的要求。其次,消费群体的消费习惯和心理的也有较大的不同,相对不成熟的消费心理和感性消费特征让美容行业的经营增加了更多的不确定因素,因而使经营的风险也相对更大。
从美容行业的市场大环境来看,有这样几个特点,一是政府法规行业的规范管理和监督相对较为滞后,包括美容服务的价格、质量、经营资格、职业规范等等方面(毕竟国家要为关乎民生国计的方方面面考虑,需要时间),二是行业准入门槛无论是资金还是技术方面要求都相对较低,经营主体绝大部分属于民营企业机构。这样的环境使得市场资源更加分散,整合难度相对较大,同时市场竞争的秩序也更为复杂多变,让许多的企业都难以驾御和适应。
目前的美容行业缺乏职业经理人这样的企业经营资源,这样的情况和行业自身的经营个体的小规模、民营化、从业者状况等特性是紧密相关的,而连锁经营所需要的科学化管理系统需要职业经理人这样的层面去改善,行业的竞争包括人才竞争的秩序也需要职业经理人去规范,这样行业企业的连锁经营才可能会健康的发展。
面对今后的美容市场竞争,企业到底如何选择发展的模式和策略,进行直营连锁还是加盟特许,如何突破连锁经营的瓶颈,如何通过连锁经营的规模化来发展创富,下面就其中的关键环节简单分析如下:
美容企业要进行连锁经营的运营,首先应该完备进行连锁经营的基本要素,连锁经营不是在制造声势,不是广告营销,是企业经营壮大对发展模式的理性选择,因而企业在进行连锁经营事业的初期应该具备良好的心态,找准自身经营的定位。
美容企业连锁经营,无论是通过哪种方式的连锁去拓展市场,人才是首先的要素之一,没有开拓市场和管理市场经营的人才(这里讲的人才包括中级甚至经营基础层的重要职位),连锁事业将无法快速推进。市场不等人,而人却可以等待市场的机会。在这一点上,恐怕行业内的人士都有比较深刻的体会。因而美容企业在进行连锁经营规划的时候,人力资源的战略规划是必须要被重视的,这个规划的实施也是企业投资的重点部分,规划中应包括人才的招募、职业规划、培训、储备制度等等细分的方面。
连锁经营虽然是经营个体的增加和裂变,但是却并非简单的复制或者品牌移植,适应不同地域的市场的同时也是企业创新的机会和必然需要,因此,美容连锁经营的企业应该赋予自己的管理系统“学习”和“创新”的机制,以快速适应千变万化的市场环境,其中包括产品开发、服务流程和质量的再造、管理信息系统的升级、品牌识别要素的丰富等等方面。
连锁经营是一项长期艰巨的企业经营的实践过程。在行业内,有很多企业在进行连锁经营,有的企业连锁店很多,市场覆盖很广,看起来似乎很是风光,但实际存在的问题和困惑却不少,企业并不觉得轻松,表现的问题诸如:虽然连锁店铺很多,但是品牌的影响力,尤其是对终端市场的拉动力却并不明显;销售产出并不随着连锁数量的增加而同比增加,成本不降反升,利润增长缓慢。甚至有的连锁品牌在业内市场风光一阵后如昙花一现般惨淡收场。这些现象都说明了连锁经营在美容行业中的运行并不成熟。连锁经营需要美容企业更理性、更务实的去进行连锁经营的管理提升和品牌建设,而不仅是在表面上做足文章,不是多几个新概念、几个新产品、开几个招商会议所能解决的。没有坚持就没有最后的成功。
同样的是美容化妆品经济,专业化的美容服务机构所提出的国际化品牌和护肤概念一点不比日化线企业的少,但行业的影响和地位却相差甚远,除了大众广告和发展时间的因素影响外,恐怕最大区别在于企业的核心竞争能力以及品牌的品质存在较大的差距,美容连锁行业企业应该在对比中借鉴和领会对大企业成长的道理。
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