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美容院如何永远保持竞争优势
1、内部管理
1)应建立早会和晚会的会议制度,目的在于促进沟通、共享信息、互相学习、共同提高。
2)美容师目前所穿的工作服都是厂家配送的,没有奶疗美容院的标志,有替他人作广告之嫌,不利于传播和树立奶疗美容院的形象。
3)美容师在工作中,应统一佩戴胸卡,以显示奶疗美容院的管理规范和对顾客负责任的态度,同时对员工的工作质量也是一个监督和促进。
4)针对目前没有店长、谁也不愿当店长的情况,采取店长轮值制,由员工每天轮值主持早会和晚会,逐渐过渡到由员工每天轮值做店长,明确店长的职责,谁当班谁负责。这对员工的个人发展是一个很好的提升,同时,也对奶疗美容院今后的发展提供了人才的储备。
5)减肥按摩时间较长,提成一元,应有所调整,不要造成消极怠工,并且会有应付差事之嫌疑。
6)员工每月休息两天的管理制度一去不复返,本店仍在执行。有些管理制度美容院一致认为多年都是这样,人员并没有怎么样,岂不知很多店造成员工流失就是因为一些管理漏洞的细节所致。
7)员工赚钱企业才能赚钱也能得到发展,可把给员工的奖金、提成克扣作为自己的利益,表面看收益增加,其实损失了更大的利润,因为你的赚钱多少完全取决于员工的工作状态和工作心情。调整员工奖励制度,刺激员工的积极性颇为重要。
8)加强员工培训,制定培训计划,为员工进行销售技巧、心态调整、潜能激发、拓展训练、服务礼仪、产品知识、专业技能等各种培训,不断提升员工的综合素质,打造美容院的品牌形象。
9)为员工提供保险,随着专业线美容市场日渐激烈而残酷的竞争,已有越来越多的美容院把为员工提供保险,作为吸引和留住优秀员工的一种手段。实际上,从法律上来说,美容院是必须为员工提供劳动保险的。
2、市场营销
1)对现有的产品和项目进行产品力和现金流的分析,不断引进有竞争力的产品和项目,逐渐淘汰“鸡肋”式的产品和项目,使美容院永远保持竞争的优势和活力。
2)把现有的减肥项目进行延伸,实现多元化,形成针对不同人群的服务特色。
3)根据不同的产品套装和服务特色,形成特色的身体项目进行促销,提升顾客档次。
4)制定纳客计划,每个月都搞不同主题和内容的促销活动,加大促销力度,不断吸引新客户。
5)完善客户服务体系,提高客户服务水平,经常做客户访谈和调研,留住老客户。
6)改变服务态度:员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。有这样一句话:“我们不能改变天气,但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快,那么在为顾客服务时,一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了。作为顾客是拿钱来消费,来享受的,一旦态度差:“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢?因此要常教育员工不要把任何不愉快的心情带入美容院;不要把您的不愉快心情,强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快,要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。
6)提高服务技能
态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。无论是美容还是美发中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系;要让员工知道,企业是多么需要他。一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,再次是让员工了解,掌握更多的有关信息。把优秀员工送到更先进的地方去“充电”,让员工将掌握的新技术运用到顾客身上,为您产生效益,同时使员工自身得到了提升。技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次,促使员工不断努力提高自己的技能。
7)沟通技巧艺术化
好的沟通技巧会使您及员工都得到意外的惊喜。一个顾客本只想做嫁接睫毛,员工沟通好顾客很可能改变主意,也许是面部护理、也许眼部套装;一个普通顾客只要重视他,沟通到位,也许变为您长期固定的客人。在沟通中一定要给顾客灌输我们这里最好的东西,包括技术、产品、服务、环境,我们做的将是别人所没有的服务。一定用“肯定”性的语言,不能运用“可能、也许”非肯定语言。让顾客达到“放心”,员工的沟通就到位了。一般培训沟通技巧有几种办法,多让员工看交际艺术、处事艺术、为人艺术、社交艺术等有关方面的书籍,其次带领、鼓励员工多讲,多谈心得,不断修正。提高员工的沟通能力,需要一定时间,再就是帮员工写出一些基本沟通语言和方法,让员工与顾客进行沟通。把沟通技巧入到考核员工范畴中去,让员工主动努力学好沟通技巧。
8)接待技巧强化
不能正确掌握接待技巧,再好的服务、技能等于零,顾客还是不回头,因为不对路。在顾客进门一瞬间,员工就得细致观察顾客心态及档次,员工应站在店内45度地方。在顾客进店前应及时把门推开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。首先是由员工领座、倒茶,随后很小心地问顾客需要什么服务,在服务中要学会与顾客拉拉家常,问问工作,谈谈他身上的亮点,如眼睛、手表、服装、皮鞋等等,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通,在介绍服务时注意运用专业语言,在顾客心中,您是专家,就像病人上医院看病一样,此时您就是最好的医生。当顾客很烦,对您语言过重时,员工不能露出不满表情,婉转不失体态把话题引向别处。培训员工接待技巧最好方法是:模式演练。

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