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美容院管理员工的诀窍

作者:阿娜隶奶疗 | 时间:2012-11-12

一个企业追求业绩没有错,然而业绩只有在各方面良好运转的基础上才会发挥到极至。目前美容院很多都没有采用绩效考核或者说没有进行规范的绩效考核,仅停留在单面性考核标准上,这也是我们员工积极性不高,员工自私自立,员工内部勾心斗角,规章制度不能很好的贯彻执行等很多问题的关键,比如说我们美容院经常出现业绩高者经常以功丞自居,在其他方面也会逐渐不认真,老板也会因为他们业绩好放低要求或者无可奈何,因为担心他们会流失,然后带走顾客,可是这样的恶性循环只会因为公平和公正问题导致员工团队涣散,然后引起品牌信誉受损,导致经营收入下降。

大家都知道,产品管理是关于产品,服务管理是关于人。产品品牌以顾客为先,而服务品牌则以自身员工为先。经营产品品牌,你可以用75%的时间、金钱和精力来影响顾客而只用25%应对剩下的一切。而经营服务品牌你必须用至少50%时间、金钱来影响自己的员工。传统产品营销依靠理解顾客,靠揣摩出顾客准备买什么或想拥有什么。而我们美容院的服务品牌营销要求一条额外的技巧,即让员工喜爱品牌、呼吸品牌、亲历品牌,使他们在接待顾客时自身就是品牌的展示。要想使品牌服务有效,必须教会员工亲历他们服务的品牌,因为对顾客而言,代表品牌的人就是品牌。如果员工表现不当,品牌与顾客之间的关系就会崩溃。所以作为我们美容院这个服务品牌营销而言,员工的综合考核就是我们服务品牌的关键。

在我们美容企业和美容院管理中,绩效管理是一件非常基础的工作,目的就是让所有的员工按标准去做事情,不仅要做,还要做完,更要做好!那么什么标准是做好,这个标准就决定着工作的成效、服务的质量。常言道:环境决定思维、思维决定行为、行为决定习惯、习惯决定品格。我们想要达到什么样的品牌,什么样的服务就全靠我们的指标量化度,我们要将我们考核的标准化、细节化、针对化,我们应该根据每个人的具体工作职责和标准的服务流程制定相应的考核标准。

美容院对员工的教育训练大致可以区分成技术教育和服务教育。

美容院主要是进行美容技术为主的经营活动。由于技术内容常会伴随着流行而有变化,顾客的美容意识也会有所变化,所以,为了抓住顾客的心理,必须时时谋求技术进步,定期举办教育训练。一般来说,美容师都会积极地参与训练,因此,不会有跟不上流行的问题。但是若美容院不举办技术培训,则对员工就不会有技术学习的吸引力,不久,就会造成员工外流的现象。相反地,密集安排教育训练的美容院,对员工能产生互动的作用,从而建立良好的关系。

所谓的服务教育是以掌握顾客内心作为教育中心,但在实施中若是重复同样的内容,对员工是不会有什么意义的。

因此,如果能将技术教育和服务教育同时进行,即在待客服务中有技术,在技术中展现服务,才能提高实际的效果。教育训练并不是以教育为目的,归根结底是为了开发员工的潜力,提高他们的服务水准,从而获得顾客的好评。

培养员工自身的心理素质

这必须从规范美容师的言行举止进行论述,在管理中不宜用生硬的命令式口气对员工说话,而应该循序诱导,让美容师从心理上接受指导。作为一名合格的经理,本身也应是一名心理导师。而成功的管理者,应能让员工自觉自愿听从你的言论,只有这样,管理者才有资格去论及对员工心理素质的培养。首先,从美容师穿着入手,不少美容师虽然大体上是按规定着工衣,但内衬衣却五花八门,这主要是缺乏衣饰搭配的常识。例如工衣是草绿色的西服,那么衬衣和裤裙就一定不可以配红色和其他鲜艳的颜色,俗话说“红配绿丑死人”,是有一定道理的,服饰搭配学问很大,千万不能破坏了色彩的和谐性。一般来说白色带浅兰的衬衣及黑裤裙,黑皮鞋适于作美容院的规范穿着。在行为规范上要求站姿自然挺直,两手自然下垂,两膝并拢,坐姿要求端正,两膝并拢,行姿要自然,不能忸怩夸张。美容师的交谈更应引起重视:

1、与顾客交谈时两眼应直视对方,面带微笑,千万不可东张西望。因为人本身的一些小动作常常会让人误会,如果与人交谈时眼睛东张西望,被人误解为“这个人没有诚意,或者,她根本就在说谎。”因此,重视对方应是有礼貌的亲切的表现。不过,要注意不要瞪眼睛,否则也会使对方不舒服。

2、接待顾客时应在顾客面前介绍完有关内容并表露美容师的专业知识,让顾客清楚地明白自己皮肤的性质和将受到的细心的护理程序,使顾客在心理上接受美容师的情况下安心地躺在舒适的美容床上。在美容过程中美容师应善于诱导顾客安心休息,最好让顾客逐步进入睡眠状态,如何诱导呢?当然是用言语,这时的语调应是低沉和蔼的,亲切地告诉对方:“你在做护理好,因为这时你的肌肉处于完全放松状态……”言语要缓慢,配合手上动作,让疲惫的顾客进入你制造的睡眠气氛中。