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奶疗专家教你冬季如何养生

冬天气化应于人体的肾,一年四季中“春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾”,所以按照人与天地的关系,冬天重点在养肾。肾为先天之本,生命之根,肾中精气的强弱,决定着人的生长壮老。肾气人体免疫功能有着密切的关系。冬天养肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力,而且还可提高人体免疫力和抗病力,延缓衰老。最好的办法,即是坚持体育健身,多做运动,使肾中精气更为充盛。

冬天要补充阳气,以养护肾气。这个只要简单的“早睡晚起”一招就可以实现。冬天日照短,早睡保持温热的身体,以养人体阳气,晚起是指在自然界阳气上升之后起床,身体可以补充阳气,躲避阴气。这样各脏器收集的阳气汇集到肾,肾气充沛足以抵挡疾患。

“日清风定,就南窗下,背日光而坐,列子所谓‘负日之暄’也。脊梁得有微暖,能使遍体和畅。日为太阳之精,其光壮人阳气,极为补益。”清代医家曹庭栋在老年养生专著《老老恒言》就有以阳光补阳气的建议。曹庭栋也是总结古人的经验而建言,他特别提到的“负日之暄”,其实出自旧战国时期的《列子·杨朱》“负暄献曝”的典故。故事讲的是当时宋国的一名贫寒的乡野田夫,虽冬无暖裘,住的也是破旧的寒屋,但经常“自曝于日”,十分善于通过晒太阳取暖,甚至晒出“灵感”,自认为“负日之暄,人莫知者,以献吾君,将有重赏。”想将自己晒太阳的心得作为妙法献给君王。

古人晒太阳,为何喜“负暄”呢?从中医的角度来看“背为阳,心肺主之”。背部有很多重要的穴位,是人体健康的重要屏障,易因受寒而影响到心肺的健康,特别对于有肺炎、老慢支、哮喘、气管炎以及有高血压和心脑血管等各种慢性病的中老年人来说,一到冷天,背着阳光而坐,让阳气经由肩背的相关穴位输送到全身其他地方,易逼出体内寒气,的确很有补益。

日月之华可救老残

“如果你心情郁闷,出门晒晒太阳没准也可让情绪好起来。”在一定程度上,阳光还能对人的情绪产生积极的影响,现代人养生更应该“无厌于日”。自古有“日月之华救老残”之说,因此他特别提醒,阳虚体弱、禀赋不足、寒湿等引起的病症,如体质虚弱、营养不良、老年阳虚怕冷、健忘失眠以及疾病恢复期的人群,冬天更应多晒晒太阳。当然,提倡冬日晒太阳亦应适度,注意物极必反,避免烈日下持续曝晒,烈日下曝晒过强的紫外线照射有可能诱发皮肤癌,对于白种人尤其是如此。

同时要“少食咸,多食苦”,咸味入肾,可致肾水更寒,寒凉之品则易损元阳,故冬令饮食不可过咸,并忌寒凉。同时冬季饮食切忌黏硬、生冷食物,因为此类食物属阴,易使脾胃之阳受损。对于正常人来说,冬季应当遵循“秋冬养阴”的原则,也就是食用滋阴、热量较高的膳食为宜,像藕、木耳、胡麻等皆为有益的食品。

冬季养肾,除了精神内守,起居有时,适度运动之外,饮食调摄也很重要。冬天可适进如羊肉、狗肉等滋肾壮阳的食物,这对素体虚寒、阳气不振者尤其有益。对于肾之阴精亏少、阴阳渐衰的中老年人来讲,还可配食乌龟、甲鱼等护阴之品,以求阴阳平衡。黑色食品能入肾强肾,冬宜食“黑”,可择食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、蘑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等食物。

肾主骨,齿为骨之余,冬天经常叩齿,有益肾、坚肾之功。肾生髓,其华在发,脑为“髓海”,冬天要注意健脑,并加强秀发的养护。不少干果和坚果具有补肾养肾功效,如核桃、板栗、松子、榛子等,冬天食用正合时宜。上述食物还兼具健脑、乌发之功。

肾在液为唾,冬日以舌抵上腭,待唾液满口后,慢慢咽下,能够滋养肾精。肾之经脉起于足部,足心涌泉为其主穴,冬夜睡前最好用热水泡脚,并按揉脚心。肾与膀胱互为表里,肾中精气有助于膀胱尿液的蒸腾气化,老年人冬日养肾,具有缩尿之功,可减少夜尿频多的现象。膀胱经脉行于背部,寒邪入侵,首当其冲,故冬天应注意背部保暖,着件棉或毛背心,以护肾阳。

冬季排毒的好方法。

1.喝水两公升

排泄是人体排毒的重要方法之一,每天喝够两公升水可以通过水分冲洗体内的毒素,减轻肾脏的负担,是排毒最简便的方法。但是,水不等于甜饮料。

2.吃纤维质食品

宿便之所以会留在人体内就是因为肠道的蠕动不够,如果平时多吃富含纤维质的食物比如:糙米、蔬菜、水果和芦荟、西梅等都能帮助排便。

3.解放阻塞的毛孔

出汗也是人体自我排毒的重要手段之一,如果平时运动太少、出汗量不够的话,洗澡的时候清除死皮可以疏通堵塞的毛孔,帮助汗液的排出。每天洗澡时,最好用天然的丝瓜瓤制成的搓澡用品按摩身体,同时,尽量使用不含化学物质和泡沫较少的浴液去除死皮,让毛孔畅通。

4.蒸桑拿

每周进行一次蒸汽浴或桑拿也能帮助加快新陈代谢,排毒养颜。但是,蒸桑拿时注意饮水是非常重要的。浴前喝一杯水帮助加速排毒,浴后喝一杯水补充水分,同时排除剩下的毒素。另外,蒸桑拿时不要在皮肤上涂抹润肤油,免得阻塞好不容易张开的毛孔,影响排毒效果。

排毒食物大搜罗:

1.地瓜  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。

2.绿豆  绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿。

3.燕麦  燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。

4.薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。

5.小米  小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。

6.糙米  糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。

7.红豆  可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。

8.胡萝卜  胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。

9.山药  山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且增加免疫功能。

10.牛蒡  牛蒡所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。

11.醋  有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果,每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健脾开胃。

12.绿茶  常饮用绿茶有利尿润便的功效,清肝明目,有助消化系统。早晚一杯,饮用适量。喝的太多会给肾脏带来负担。